猪蹄液化气烧毛机的工作原理是：
猪蹄液化气烧毛机以液化气为能源，通过网带输送到喷火区域，将绒毛去除，再被输送到出去的一种设备。该设备双层隔热，电子打火。去除猪皮、猪蹄、羊皮、羊蹄等肉质品上面的残余细毛，采用振动式入料，耐高温网带输送，双层喷火燎毛，通过烧毛机的火焰擦过炽热的产品表面，去除表面的绒毛。去毛干净，连续双生产，生产率高，解决了人工操作繁重，产量低，去毛不干净等难题，是等肉制品加工行业设备。
猪蹄烧毛机是利用机器来代替手工，自动清洗和焯毛。制作猪蹄烧毛的时候，只需要将猪���放入猪蹄烧毛机的工作室中，通电开机，猪蹄烧毛机内部高速旋转的喷水管就会将水喷在猪蹄表面，使其表面整洁干净。然后，将猪蹄取出放入焯毛区域中，开启焯毛按钮，猪蹄烧毛机内部的加热器开始工作，将水瞬间加热至沸腾状态，瞬间将猪蹄表面的毛发除去。最后，将焯毛后的猪蹄取出，即可进行下一步的烧毛过程。
猪蹄烧毛机的出现，不仅改变了猪蹄烧毛的生产方式，还提高了猪蹄烧毛的卫生水平和生产效率，有效解决了传统手工制作工艺所面临的问题。在今后的生产中，猪蹄烧毛机将成为猪蹄烧毛加工的主流机器，从而实现了传统手工制作技艺与现代机械化生产的完美结合
